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春から初夏へと移ろう、甘くみずみずしい季節。
多くのお店が販売を終える中でも、『揖斐菓匠庵 みわ屋』では、いちごの美味しさが続く限り、6月初旬頃までご用意。
ひと口かじれば、ふわっと伸びるお餅と、じゅわっと広がるいちごの甘酸っぱさが魅力の『ふわもち苺』は、今だからこそ出会える贅沢な一品です。
さらに、びよ〜んと伸びてとろける新食感が話題の「のび〜るわらび餅」や、つるんと喉をすべる涼やかな「水まんじゅう」など、季節を彩る和スイーツも勢ぞろい。
この記事では、春から夏にかけてのお勧め商品をご紹介します。
苺が最も美味しくなる季節にあわせて登場する、いちご大福「ふわもち苺」。
主役となる苺には、甘味と酸味のバランスに優れた岐阜県産「美濃娘」を使用しています。
「そのまま食べても美味しい苺だからこそ、それ以上に美味しくなければ意味がない」
そう語るのは、店主の牧村さん。苺本来の魅力を引き立てながら、和菓子として“より美味しく”仕上げるために、餅のやわらかさや餡との調和など、細部にまで工夫が重ねられています。
旬の苺の美味しさを最大限に引き出すためのこだわりが、一つひとつ丁寧に詰まった、今だけの特別ないちご大福です。
販売期間：〜6月初旬予定
※この時期お問合せが多い商品の為、販売状況をご確認の上ご来店をお勧めしております。
テレビでも話題！びよ〜んと伸びる新食感わらび餅。
とろとろな口どけと、ふわっと広がる抹茶の香りがたまらない美味しさです。
そのままでも、生クリームをかけても楽しめる2度おいしい一品。
手土産にも喜ばれるカップ入りでご用意しています。
つるんとした喉越しが心地よい、夏限定の涼菓「水まんじゅう」。
やわらかくなめらかな食感とともに、口いっぱいに広がる上品な甘さが魅力です。
定番の「桜葉入り北海道小豆こしあん」や「いび煎茶」といった親しみある味わいに加え、バタフライピーを使った鮮やかな「瑠璃宝珠レモン餡」など、見た目にも美しい全7種類をご用意。
ひんやりと涼を感じる透明感と、彩り豊かなラインナップは、自分へのご褒美にはもちろん、夏の贈り物にも最適です。
いかがでしたか。
いちごの余韻を楽しむ「ふわもち苺」、のびてとろける「のび〜るわらび餅」、そして涼を運ぶ「水まんじゅう」。
それぞれに異なる魅力がありながら、どれも今だからこそ味わいたい一品です。
頑張った日のご褒美に、大切な人への手土産に。
この季節だけのやさしい甘さと涼やかなひとときを、ぜひ楽しんでみてください。
| 店名 | 揖斐菓匠庵みわ屋 |
|---|---|
| 電話番号 | 0585−22−0305 |
| 住所 | 岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪925-9 |
| 営業時間 | 9：00〜18：00 |
| 定休日 | 毎週木曜日 （祝・祭日は除く） |
| 駐車場 | 店前に4台。お店前の交差点北へ約50M先に第二駐車場あり。 |
