2024.07.02 おすすめ記事グルメ
各務原市役所駅から徒歩8分の位置に佇む『寿司たなか』。実はランチが狙い目なのです!平日のお昼限定で「本日のたなかのランチ」が2,500円で味わえます!少しお酒を味わいたい方には日本酒を半合で楽しめるなんてことも!ディナーだとなかなか機会がなくて行けなかったという方も、ランチで一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
もくじ
平日限定の「たなかランチ」は、満足度抜群です。その日に市場や仲買人を通じて仕入れた旬の魚の握りやお刺身、市場や、地元各務原農園さんから直接仕入れた香味野菜を使ったこだわりのサラダもお楽しみいただけます。その時期の旬を味わえるランチメニューとなっています。
【メニュー例】食前酢、前菜盛り合わせ、こだわりのサラダ、お刺身、本日の握り、お椀、加賀棒茶、デザート
好みの味わいや地域を相談すると、メニューには載っていないお酒を紹介してくれることも。ネタの味を損なわないので、飲みやすいものが多いのも特徴です。半合でのご提供もされているので、いろいろお酒を味わいたい方にもおすすめですよ♪
全国屈指の五百万石の産地「富山県南砺産五百万石」を100%使用。そしてその五百万石を50%まで磨き上げ、吟醸並みに丁寧に醸されたこの純米は、ご存知のとおり、純米吟醸と名乗ってもいいくらい。穏やかな吟醸香、雑味など感じさせない、ピシッと締まった透明感のある旨み、そして後口のキレ、どれをとっても申し分ない仕上がりです。冷,常温ではもちろん、軽くぬるめの燗をされるのもオススメです。香りと旨みのバランスが実に良いです。
ご注文の際に仕上げを「塩」か「タレ」を選択し異なる仕込みを行った上で提供頂ける『寿司たなか』の天然穴子の握りは是非味わって頂きたい1品!
新鮮なヤリイカは、その透き通るような身と独特の歯ごたえが特徴。塩のみをつけることで、甘みと旨味が口の中でじんわりと広がり、イカ本来の味を存分に堪能できます。シンプルながらも奥深いこの一品は、素材の良さを味わいたい方にこそおすすめです。
豊かな脂がのったトロは、一口頬張るととろけるような食感と共に濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。その脂の甘さと豊かな風味は、天然の本鮪だからこそ味わえる贅沢です。
カウンターも魅力ですが、もちろんテーブル席も用意されているので、人数やシチュエーションを問わず使い勝手も抜群。木の温もりに包まれた優しい雰囲気の店内では落ち着いた空間でゆっくりと食事を楽しむことができます。
最大40名様までのご利用が可能なお座敷もあるので会社での飲み会にも最適です◎
貸切でのご予約も可能ですので一度ご相談ください。
※個室をご希望の場合は一度お問合せください。
<以下の3種類からお選びください>
●お手軽(7品)5,500円
〈ライカラのおすすめ〉●定番(9品)8,250円
●とっておき(9〜10
品)13,200円
鮮度抜群のお寿司をはじめ、四季折々のお料理を楽しめるおまかせコース。
新鮮な魚介類や海産物を使い、店主の技術によって丁寧に握られたお寿司は、その鮮度と味わいが際立ちます。
季節ごとに変わる食材の風味や豊かな味わいを楽しむことができるのも楽しみの一つです。
おまかせコースは『お手軽』『定番』『とっておき』からお選びください。
瓶ビール、地酒、焼酎などから選べる、お得な飲み放題をプラスすることも可能です。
※コース料理は前日までに必ずご予約下さい。
※コースは全て税込です。
その中でもライカラ編集部のおすすめは、店主が腕によりをかけた9品がいただける「定番」!
新鮮なお刺身、握り、汁物、焼き物など豪華なラインナップにご満足頂けること間違いなしです!
7品:8,580円
9~10品:13,200円
品数は少なめで、真鯛や車海老を使った料理で華やかに構成。
お祝いらしい料理のラインナップです。
新鮮な海の幸を贅沢に使った握り寿司や、豪華な盛り合わせが特別な日を彩ります。
たなかのお祝いコースは還暦祝い・誕生日・結婚の両家の顔合わせ などが多いとのこと。
ぜひ大切な方とのお祝いにお楽しみください。
コースの内容は通常のおまかせコースと同様に旬の食材を使った料理ですので、常に変化します。
気になる方はお問合せください。
7品:7,150円
9~10品:8,800円
【コース料理一例】
・先付・小鉢・刺身・蒸し物・焼物・煮物・旬の一品・酢の物・揚物・握り寿し・赤出汁・デザート
※内容は季節やその日の仕入れによって変わります。
コースはハードルが高いな…と思っている方!
ご安心ください。
『寿司たなか』は1品メニューも豊富にあり、握りも一貫から注文できます。
ビールもいいけど魚にはやっぱし日本酒や焼酎!という方もご心配なく。さまざまな銘柄が常備されています。
大将のこだわりのお酒も豊富に取り揃えているので、美味しいお料理とのペアリングも楽しむ事ができますよ。
毎月1回、旬の焼き魚やお野菜など酒の肴を盛り込んだ箱弁を販売するという新しい取り組みもスタート!
数量限定で販売されます。不定期なのでインスタでメニューと開催日を事前にお知らせされます!
【予約方法】
𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺の𝗗𝗠かお電話にのみ。返信にて予約確定。売り切れの場合もあるのでご了承下さい。①フルネーム②電話番号③個数④お受け取り時間
毎月インスタグラムにて情報解禁されるのでぜひフォローしてお待ちください!
もちろんお寿司のテイクアウトもあります!●田中巻き●握り 並/中/上/特上●寿司弁当 並/上●ちらし寿司並/上●手巻き寿司●刺身盛り合わせ●玉子焼
などなど…
こちらも予約必須となっているのでお電話orインスタグラムにてご連絡をお願いします!
新鮮な魚が楽しめる『寿司たなか』をご紹介しました。温もり溢れる空間で、美味しい鮨と日本酒に酔いしれてみませんか。
ツキイチたなかの肴は不定期での販売なので見逃したくない!という方はぜひインスタグラムをフォローしてください♪
※コースは予約必須となります。
※夜は予約なしでもOKですがお席のご予約をおすすめします。
※コースの詳細などはHPをぜひご覧ください。
[店名]寿司 たなか[住所]岐阜県各務原市那加不動丘2-72[電話]058-383-6821[時間]昼 11:30~14:00 夜 17:00~21:00(予約をおすすめしています)[定休日]水曜 第1.3木曜[アクセス]最寄り駅 名鉄各務原線・各務原市役所前駅各務原市役所駅から徒歩8分※10名様以上のご予約に限り、事前に希望があれば無料送迎も承ります[駐車場]有り。