2023.07.14 checkitnewsおすすめ記事イベントカフェ季節のイベント
7月29日（土）～8月31日（日）の特定日限定で、岐阜市にある「EXEXSUITES（エグゼクス・スウィーツ）」では美食の街スペイン【サン・セバスチャン】をテーマに本場のバル体験イベント『バスク美食クラブ』を開催致します。
本場サン・セバスチャンのバルのように、美食を気軽に少しづつ味わっていただく『バスク美食クラブ』。ピンチョス、パエリアなどバラエティ豊富な料理をビュッフェスタイルで味わえ、スペインビールやサングリアも楽しめるイベントとなります。
サクサクのバケットとこだわりの具材が調和したピンチョス。
低温でじっくり火を入れたジューシーで柔らかい「ローストポーク」は必食。スペインの生ハム「ハモンセラーノ」は程よい塩味でお酒が進みます。「サーモンクリームチーズ」はワインとの相性ぴったりな一品。
シーフードパエリアは、新鮮な海の幸がたっぷりと盛り込まれたスペイン料理の至宝。エビ、イカなどの豪快なシーフードが、サフランの香りとともに織り成す絶品の一皿。
バカラオ・アル・ピルピル（鱈のアヒージョ）はバスク地方の郷土料理となり、是非サン・セバスチャンの味わいを堪能し、舌と心に幸福を運ぶ一皿をお楽しみください。
爽快な喉越し乾杯が楽しくなるスペインを代表するビール「エストレージャ・ダム」。
黄金に輝く外観、穏やかでクリーミーな泡立ち。暖かな気候で好まれるビールにふさわしく、ホップの爽快な香りが魅力的で、すっきりとしたのど越しのライトなラガータイプ。苦味は控えめですが、欧州のビールらしいコクと風味が主張し、後味に心地よい甘味も感じます。食事との相性も抜群で、とくにアペリティフと乾杯がおすすめです。
サンセバスチャンといえば、豊かなワイン文化が広がる場所です。地元のワイナリーで醸造される上質なワインは、風味豊かで深みのある味わいが特長です。赤、白、ロゼとバラエティに富んだ選択肢があり、一口飲めばその土地の風土が口いっぱいに広がります。
また、サンセバスチャンでの飲み物といえばサングリアも外せません。新鮮なフルーツとスパークリングワイン、ブランデーが絶妙に組み合わさり、爽やかな酸味と甘みが融合した一杯です。夏の暑い日には特にピッタリで、カラフルで楽しい雰囲気を盛り上げます。
アサヒの「タワーピッチャー」も登場しご自身でビール注ぎも楽しんでいただけます。
バスクチーズケーキは、サンセバスチャン発祥の伝統的なスイーツ。外側は香ばしく、中はクリーミーでとろけるようなチーズの風味が楽しめます。軽やかな口当たりと濃厚な味わいのバランスが絶妙で、一度食べるとやみつきになること間違いなしです。
ミルクアイスは、濃厚でクリーミーな口当たりが特長。上質なミルクの風味が広がり、一口食べればやわらかな甘さが心地よく広がります。繊細なテクスチャーと豊かな味わいで、スイーツ好きを虜にします。
スペインの山岳地帯、バスク自治州にあるリゾートタウンで、ビスケー湾に面しています。絵のように美しい海岸の遊歩道に囲まれたラコンチャとオンダレータの 2 つのビーチ、創造力あふれるシェフが指揮をとる世界的に有名なレストランで知られています。石畳の旧市街（パルテビエハ）には、一口サイズの特産品（ピンチョス）を並べて地元のワインを出す活気あふれるピンチョスバーと、高級店が混在して立ち並んでいます。
・アルコール飲み放題 7,500円
・ノンアルコール飲み放題 6,500円
・アルコール飲み放題 7,500円→ ￥7,000円
・ノンアルコール飲み放題 6,500円→ ￥6,000円
受付：18:00
開催時間：18:30~20:30
さらに2週間前の17:00までにご予約頂きますとなんと！早期割特典も！
開催スケジュールをご確認の上、ご予約フォームより受け付け下さい。
※「バスク美食クラブ」は完全予約制です。
※開催週の火曜日17:00までにご予約下さい。
世界的なベストデザイナーが手掛けるトレンドを取り入れたデザインは、訪れたすべての人に「寛ぎ」と「上質な時間」を与えるラグジュアリー空間。
今後もEXEXSUITES（エグゼクス・スウィーツ）では、様々なイベントを企画しています。希少なワインが飲みたい方はもちろん、グルメ好きと交流したい人や自分の大好きなお酒にぴったりな料理が食べてみたい人など、ぜひチェックして下さいね。
エグゼクス・スウィーツ
【住所】岐阜県岐阜市玉森町１−１
【電話】 058-214-2111
平日 12:00～18:00 / 土日祝日 10:00～19:00
定休：水曜日(祝日除く）
※お車でお越しの際は、お近くのコインパーキングをご利用ください。
