【岐阜市】飲み放題付きが嬉しい！本場サン・セバスチャン（スペイン）を体験する食イベント「バスク美食クラブ」を開催！『EXEXスウィーツ』【PR】

2024.05.31 checkitnewsおすすめ記事イベントカフェ季節のイベント

昨年大好評いただいた『バスク美食クラブ』がパワーアップして今年も開催！
本場サン・セバスチャンのバルのように、ピンチョスを中心とした美食グルメを気軽に少しずつ味わっていただけます。厳選されたお酒を楽しみながら、美食との相性を存分にお楽しみください。

本場の味！絶品ピンチョス♪
シェフ渾身のスペイン料理の数々！
スペインビールとフルーティーなサングリアが◎
絶品のスイーツ！バスクチーズケーキとミルクアイスの魅力を堪能
サン・セバスチャンとは？
開催スケジュール
【予約不要】「夕陽の酒BAR サンジョアン」も同時開催！
圧倒的スタイリッシュ&モダンな空間「EXEXSUITES （エグゼクス・スウィーツ）」とは
おわりに・・・

本場の味！絶品ピンチョス♪

サクサクのバケットとこだわりの具材が調和したピンチョス。
スペインの生ハム「ハモンセラーノ」は程よい塩味でお酒が進みます。「サーモンクリームチーズ」はワインとの相性ぴったりな一品。

シェフ渾身のスペイン料理の数々！

パエリアは、新鮮な海の幸がたっぷりと盛り込まれたスペイン料理の至宝。エビ、イカなどの豪快なシーフードが、サフランの香りとともに織り成す絶品の一皿。
バカラオ・アル・ピルピル（鱈のアヒージョ）はバスク地方の郷土料理となり、是非サン・セバスチャンの味わいを堪能し、舌と心に幸福を運ぶ一皿をお楽しみください。

スペインビールとフルーティーなサングリアが◎

爽快な喉越し乾杯が楽しくなるスペインを代表するビール「エストレージャ・ダム」。
黄金に輝く外観、穏やかでクリーミーな泡立ち。暖かな気候で好まれるビールにふさわしく、ホップの爽快な香りが魅力的で、すっきりとしたのど越しのライトなラガータイプ。苦味は控えめですが、欧州のビールらしいコクと風味が主張し、後味に心地よい甘味も感じます。食事との相性も抜群で、とくにアペリティフと乾杯がおすすめです。

サンセバスチャンといえば、豊かなワイン文化が広がる場所です。地元のワイナリーで醸造される上質なワインは、風味豊かで深みのある味わいが特長です。赤、白、ロゼとバラエティに富んだ選択肢があり、一口飲めばその土地の風土が口いっぱいに広がります。

また、サンセバスチャンでの飲み物といえばサングリアも外せません。新鮮なフルーツとスパークリングワイン、ブランデーが絶妙に組み合わさり、爽やかな酸味と甘みが融合した一杯です。夏の暑い日には特にピッタリで、カラフルで楽しい雰囲気を盛り上げます。

絶品のスイーツ！バスクチーズケーキとミルクアイスの魅力を堪能

バスクチーズケーキは、サンセバスチャン発祥の伝統的なスイーツ。外側は香ばしく、中はクリーミーでとろけるようなチーズの風味が楽しめます。軽やかな口当たりと濃厚な味わいのバランスが絶妙で、一度食べるとやみつきになること間違いなしです。

ミルクアイスは、濃厚でクリーミーな口当たりが特長。上質なミルクの風味が広がり、一口食べればやわらかな甘さが心地よく広がります。繊細なテクスチャーと豊かな味わいで、スイーツ好きを虜にします。

サン・セバスチャンとは？

スペインの山岳地帯、バスク自治州にあるリゾートタウンで、ビスケー湾に面しています。絵のように美しい海岸の遊歩道に囲まれたラコンチャとオンダレータの 2 つのビーチ、創造力あふれるシェフが指揮をとる世界的に有名なレストランで知られています。石畳の旧市街（パルテビエハ）には、一口サイズの特産品（ピンチョス）を並べて地元のワインを出す活気あふれるピンチョスバーと、高級店が混在して立ち並んでいます。