【岐阜市】内側から寒さ対策！漢方や薬剤を取り扱う『薬膳カフェみずとき』のこの冬食べたいメニューをご紹介！

もくじ

• 薬膳カフェみずときと薬養軒MIZUTOKI
• 冬におすすめのメニューをご紹介
• キッチンカー 出店スケジュール
• 11月12月1月のワークショップのお知らせ
• おわりに・・・

薬膳カフェみずときと薬養軒MIZUTOKI

岐阜に17店舗を構える平成調剤薬局が営むカフェです。

岐阜市長良にある『薬膳カフェみずとき』に加え、2023年には柳ヶ瀬グラッスル35に『薬養軒MIZUTOKI』がオープンしました！こちらのカフェの珍しい点は、薬局が併設されていること。もちろん薬剤師さんも常駐しています✨

薬剤師さんとの距離が近いのも、ありがたいポイントですね◎

そんな薬養軒MIZUTOKIでは、漢方に詳しい薬剤師さんによる毎月のワークショップも開催されています！

冬におすすめのメニューをご紹介

寒い季節になると、恋しくなるのは心まであたたまる味。
みずときでは、冬にこそ食べたい心も体も温まるメニューをご用意！
湯気の向こうに広がるやさしい香りと、ひと口ごとに広がるぬくもりをお楽しみください。

【MIZUTOKI参鶏湯（サムゲタン）】

◎薬養軒MIZUTOKI価格　1,540円（税込）

◎薬膳カフェみずとき価格　1,705円(税込)

 

韓国の伝統料理「参鶏湯」を、みずとき流に薬膳仕立てでご提供。
もち麦・なつめ・蓮肉・松の実・生姜といった滋養食材をふんだんに使用し、鶏もも肉と旬の野菜を薬膳スープで丁寧に煮込みました。
体を芯から温め、疲労回復や免疫力アップにもぴったり。季節の変わり目や、少し体が重いなと感じるときにおすすめの一杯です。

【純豆腐（スンドゥブ）】1,705円

海鮮の旨味をぎゅーっと閉じ込めた人気お鍋メニュー！

辛味は自由に変更できるので、自分のお好みにアレンジできちゃいます。

ホロホロと柔らかくなった具材と旨味が染み込んだスープを一口いただくと体中にじゅわ〜と広がる美味しさと温かさをぜひご賞味あれ！

キッチンカー 出店スケジュール

【11月】

■11/1.2(土日)

信長祭り　金公園出店

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■11/16(日)

ぎふしタウンミーティング出店

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■11/21(金)

十六銀行SDGSフェスティバル（名古屋）

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■11/29(土)

FC岐阜屋台村

出店依頼について

薬膳カフェみずときのキッチンカーは、地域イベントや学校行事、福祉施設などへの出店も大歓迎。
「イベントで出店してほしい」と思ったら、ぜひ気軽に問合せしてみてくださいね◎

11月12月1月のワークショップのお知らせ

薬養軒MIZUTOKI(グラッスル35)では、漢方に精通した薬剤師によるワークショップを11月も開催します！

『忙しい毎日の中でも、ふっと力を抜ける時間を持ちたい。』
そんな方にぴったりの、癒しのワークショップです！

〈11月〉「冬の養生茶 ― からだを温め、腎をいたわる薬膳時間」

寒い季節にぴったりの薬膳茶で、からだを内側からぽかぽかに。

冬に大切な「腎」をいたわりながら、心もほっとひと息つける時間をお届けします。

お茶菓子とともに楽しむティータイムで、ゆるやかに整うひとときを。冬の養生茶で、自分をやさしくケアしませんか。

※内容は変更になることがございます。

 

【11月18日は満席となりました。】

■開催日　11/18(火)【満席】・11/21(金)【まだ予約可能です】

■時間　　15:00～16:30
■定員　　各日12名
■料金　　1名 2,750円(税込)

〈12月〉「1年の疲れを癒してリセット！胃腸を整える薬膳茶づくり」

1年の疲れを癒し、心と体を整える薬膳茶づくりのワークショップを開催します。

寒さで弱りやすい胃腸をいたわり、体の内側から元気を引き出すブレンドを学びます。

なつめや陳皮などの素材を使って、自分に合ったお茶を手作り。

香りに包まれながら、癒しと学びのひとときをお楽しみください。

※内容は変更になることがございます。

 

■開催日　12/16（火）・12/19（金）

■時間　　15:00～16:30
■定員　　各日12名
■料金　　1名2,750円(税込)

〈1月〉「五臓の声を聴く、陰陽五行と薬膳茶の時間」

※内容は変更になることがございます。

■開催日　1/20（火）・1/23（金）

■時間　　15:00～16:30
■定員　　各日12名
■料金　　1名2,750円(税込)

ワークショップの詳細はこちらから

薬養軒MIZUTOKIの駐車場割引サービスについて

お車でお越しの方には、駐車場割引サービスをご用意しています。

【割引サービス】

1,000円以上のご飲食 → 1時間無料サービス

3,000円以上のご飲食 → 2時間無料サービス
※対象はご飲食代のみ。物販商品は対象外となります。

 

【提携駐車場】

柳ヶ瀬グラッスル35 駐車場

タイムズ蕪城パーク（旧髙島屋提携駐車場）

安心してお車でご来店いただけるようになりました！

ぜひご利用ください◎

おわりに・・・

薬膳カフェみずときでは、カフェでのひとときはもちろん、街に出かけるキッチンカーや、体質に合わせたお茶づくりを体験できるワークショップなど、さまざまな形で「健やかさ」を届けてくれます。

“からだにやさしいごはんとお茶”を日常に。
この冬はぜひ、みずときでほっと一息ついてみてください！

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薬養軒MIZUTOKI
【住所】岐阜県岐阜市徹明通2丁目18番地
【電話】 058-267-7770
【営業時間】10：00-19：00　LO：18：00

9月・10月・11月土日祝限定！子ども食堂
ディナー：お電話にてご予約(土日祝のみ)
コース　：2日前までにご予約(土日祝のみ)

※薬局は10:00〜17:00

【定休日】不定休

※薬局は土日祝休み

【駐車場】近隣の有料パーキングをご利用下さい。 
【HP】https://www.mizutoki.club/

薬膳カフェみずとき  八代本店
【住所】岐阜県岐阜市八代1丁目3番3号
【電話】058-232-6611
【営業時間】月-金 9:00-17:00 土 8:30-17:00

※ランチは11:00から(L.O.14:30)

【定休日】日曜日

【駐車場】30台
【HP】https://www.mizutoki.club/

【Instagram】https://www.instagram.com/mizutoki.cafe/