2024.11.01 checkitnewsおすすめ記事イタリアングルメディナー
イタリアのミシュラン店で修行を積んだシェフが手がける、本場シチリア料理が楽しめる岐阜市の『カルタジローネ』。
シチリアの風を感じる料理とワイン、そしてこだわりのスイーツが楽しめる人気のイタリアンレストランです。
特別な記念日や大切な方とのデートにもぴったりの上質な空間で、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
今年のクリスマスは、『カルタジローネ』で贅沢なディナーを楽しんでみませんか？シェフ自慢の料理が、お二人の特別な夜をさらに彩ります。さらに、新年を華やかに彩る「イタリアンおせち」も予約受付中です。
詳しいメニューや予約方法については、公式サイトまたは店舗までお気軽にお問い合わせください。
もくじ
岐阜にある「カルタジローネ」は、シチリアの郷土料理を楽しめるオステリア。四季の旬食材を使った料理と厳選イタリアワインで、特別な時間を提供します。店内では、シチリアの魅力を感じる本格的な味わいが楽しめ、イタリア愛溢れるオーナーシェフとのトークも魅力の一つ。料理と共に会話も楽しめる、素敵なひと時をお過ごしください。
店内は、洗練されたインテリアと温かみのある照明が織りなす、まるでシチリアのリゾートにいるような居心地の良さ。記念日やデートにふさわしい、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。
大切な人との思い出を、シチリア料理という新しい体験で彩りませんか？シェフが一皿一皿心を込めて仕上げる料理と、心地よい空間が、お二人の大切なひとときを一層特別なものに演出いたします。
『カルタジローネ』では、高級食材を使用し、シチリア料理のエッセンスを加えた特別なクリスマスディナーを提供します。シェフの技が光る一皿一皿が、非日常の食体験を演出。大切な人と共に、贅沢な料理と色鮮やかな夜を楽しみながら、特別なひとときを過ごしてみませんか？予約は早めがおすすめです。
・金目鯛炙り キャビアとシャンパンのジュレ
・甘鯛鱗焼き アクアパッツァ シチリアーナ
・鴨オレンジ煮込み
・トリュフの真っ黒ラザニア
・仔牛牛タンの煮込み チーズリゾット
・苺のミルフィーユ
※食材の仕入れにより一部変更の可能性有り
12月21日（土）22日（日）24日（火）25日（水）
の4日間は、
1回転目 17:30~19:30 コース①のみ
2回転目 20:00~22:00 コース①、②どちらも可
※
ワインペアリング５種 ハーフ60cc × ５種 3,000円
・フル１種120cc × ５種 6,000円
ワインとお酒との相性を楽しむ、毎年完売の高級おせち。車海老、伊勢海老、ポルチーニ茸、和牛ローストビーフ、いくらを贅沢に使用し、メイン料理が際立つ一品ずつ手作り。イタリア料理の美味しさと高級感が絶妙に調和し、見た目にも美しいおせちです。
※写真は前年度メニューのため変更になる場合もございます。
