2024.08.06 カフェ
岐阜市メモリアルセンターより徒歩約1分にある「ヘルシーカフェ白ごまと黒ごま」
“食を通してお客様に健康をお届けしたい”という想いから、ゴマや厳選した契約農家さんからの野菜を使い、アイデア溢れる料理がたくさんあります。
季節ごとにメニューが変わる白ごまと黒ごま。今しか食べられないパスタなどもご紹介しているのでぜひ記事を読んで足を運んでくださいね。
もくじ
食を通してお客さんに健康をお届けする“白ごまと黒ごま”。
健康の象徴であるごまやヘルシーな健康食材をふんだんに使ったイタリア料理を楽しめます。
色んなところにゴマが隠れています!
ゴマは貧血や冷え性、アンチエイジングなどにも良いと言われていて、女性に嬉しい食材なんです。
手作りにこだわり、本当に美味しいと思う食材だけを使用して作っています。
生きるために欠かせない食事を、もっとより良い時間にできるように、そして安心安全を考え心を込めてメニューを考えている白ごまと黒ごま。
続いては、今回は白ごまと黒ごまの大好評メニュートップ3を3位から順番にご紹介していきます!
ランチで一番おすすめなのは『スペシャルランチ』2,100円(税込)
【食前酢、旬野菜のサラダ、本日のスープ、オードブル盛り合わせ、選べるごま入り生パスタ、デザート3種盛り、ドリンク】の豪華なセットです。
人気No.3はそのスペシャルランチでしか食べられないレモンクリームパスタ!
もともと6,7月だけの限定メニューの予定でしたが大好評で8月末まで延長することになったそうです!
気になった方、食べに行くなら今がチャンスですよ◎
レモンの爽やかさで夏を存分に感じてください🍋
※単品は不可となります。
トマトとにんじん、玉ねぎをじっくりと煮込み、野菜のうまみを生かしたカレー。
野菜から出るとろにより、グルテンフリーのカレーでも十分な食べ応えのあるカレーに仕上がりました。
本日のパスタ、本日のカレー、タコライス、本日のトルティーヤの中から1種類選べるプレートランチ。(サラダ・スープ・デリ付き)
※本日のパスタ、カレー、トルティーヤの内容は直接スタッフにお尋ねください。
※トルティーヤ以外は+150円で大盛りにできます!
No.1は『スペシャルランチ』2,100円(税込)についてくるオードブル!
プレートランチのパスタにつけたい!という声が出るくらい人気なのだとか。
〈にんじんのマリネ〉
柔らかくて風味が良い一品
〈キャベツのハニーマスタード〉
ほんのり甘みとピリッとマスタードがクセになる!
〈マッシュポテト〉
濃厚でリッチな味わい。
ジャガイモの豊かな風味が特徴です。
〈季節の野菜グリル〉
旬の野菜を使ったグリルです。
時期によって食材が変化するのでその時にしか味わえない健康的で美味しい季節の味をお楽しみください。
〈キッシュ〉
白ごまと黒ごま自慢のキッシュ。焼きたてで提供されるのでふわふわ、サクサクの温かいキッシュを楽しめます。
〈海鮮〉
海の幸も楽しめるオードブル。食材は季節によって変化します。
〈クリンゲンさんのハム〉
本格的なドイツ製法の食肉加工品を岐阜で製造・販売しているクリンゲンさんのハムを仕入れています。
本場ドイツのジューシーな味をお楽しみください。
〈バゲット スライス〉
野菜やパンやキッシュを別々に食べても良し。特製のソースとそれぞれ合わせて食べるのも良し。
※ラインナップは変わる可能性もあります。
実はパンにはこだわりのごまが練り込んであります!
食べるとフワッとごまの香りが…!ぜひお店に行って体験してみてください。
パスタのソースにつけて食べるのも美味しいのでパンはここで食べきらず取っておくのもおすすめですよ。
ワンプレートで野菜、海鮮、パン、キッシュを少しずつ食べられるのは贅沢感がありますよね。
会話をしながらでも無理のないペースで食べられるのもワンプレートならではの嬉しいポイントです!
オードブルだけでも色々な楽しみ方ができるのでぜひアレンジしてみてください◎
人気の日替わりパスタランチ!
イタリアンカフェ白ごまと黒ごまといえばのパスタランチ。
スープと副菜、サラダがついていてこのお値段です!
連日行っても飽きない味が楽しめます。
パスタ麺変更もできます。
+200円で胡麻練り込み麺
+300円でグルテンフリー 麺
白ごまと黒ごまならではの胡麻入りパスタがおすすめです。
実は通われる方のリピーター率No.1のタコライス!
合い挽き肉のミンチでさっぱりとヘルシー、だけどお肉を食べた満足感を味わえる健康志向の方にぴったりの一品。
トルティーヤ以外にもパン、キッシュ、野菜がつきます。4種から選べるプレートランチの中でも副菜の種類が多いのがこのトルティーヤランチ。少しずついろんな種類を食べたい方に人気です。
トルティーヤの胡麻入り生地は数に限りがあるので、胡麻入り生地の時はぜひ頼んでみてください。スタッフさんまでお尋ねください。
ランチでもいただけるチーズテリーヌ。(4種から選べるプレートは+480円)
生クリーム、チーズ、バニラビーンズなど材料はもちろんのこと、配合にこだわり何度も試行錯誤して作り上げたチーズテリーヌはしっとりと濃厚な味わいです。
夏のチーズテリーヌは半解凍で食べても楽しめますよ◎
ぜひお試しください!
※種類は季節・時期により異なります。気になる方はお問い合わせください!
「ヘルシーカフェ白ごまと黒ごま」のトップ3はいかがでしたでしょうか?
この夏は人気なスペシャルランチを食べにぜひ足を運んでみてください!
レモンの爽やかさで夏を感じでくださいね!
過去のパスタメニューはお店のインスタグラムに掲載されています!
気になる方はぜひチェックしてくださいね。
ディナーメニューもありますのでぜひHPもご覧ください!
【店舗情報】
店舗名
Healthy Cafe.白ごまと黒ごま
住所
岐阜県岐阜市長良福光2407-1 エルカワムラ1F
電話番号
058-297-3229