【岐阜市】チャレンジに年齢は関係ない!未経験でも料理人になれる「玉宮 寅」【PR】

2024.07.05 働きびと

岐阜駅前の繁華街「玉宮町」のメイン通りにある和風居酒屋「寅」。

寅では調理・接客等のお仕事を楽しんでやっていただける、スタッフを大募集中!

「転職したい」

「料理人になりたい」

「バイトしたい」

とお考えの方に必見の内容です♩

岐阜駅前・玉宮のメイン通りにある「寅(とら)」。

賑やかでどこか懐かしさを感じられる外観で、自然と足が吸い込まれていくようなあったかい雰囲気を感じられます。

12種類のねり天

そして看板メニューの「本ねり天」はお酒にとっても合うんです!

外はサクサク、中はもちもちしていてクセになる食べ応え。しかも食材がぎゅっと詰め込まれているので満足感も最高です◎

揚げたてほかほかで提供してもらえるので寒いこの時期にぜひ食べて温まってくださいね!

<正社員>未経験からでも料理人になれる

居酒屋「寅」ではただいま正社員さんを大募集!

正社員さんはキッチンがメインでホールも動かす二刀流!

名物のねり天からお酒に合うお料理まで、お客さまが喜ぶ料理を作るお仕事です。

寅の募集で嬉しいのはなんといっても「未経験OK」なところ!

なので年齢関係なく新しい人生にチャレンジできるんです!

未経験でもOKな理由は

◎簡単な調理から始められる

◎料理を楽しみながら仕事ができる

からなんですって✨

 

若くして料理の世界に飛び込みたい方・あらたな人生のチャレンジで転職したい方など、チャレンジ精神があれば楽しく仕事ができるんです!

<1日の例>

・13:00~16:00

仕込み・開店準備 肉、野菜、皿などの下処理、仕分け、そうざい作り、客席の掃除、メニュー、皿、はしのセット

 

・16:00~17:00 

食事、休憩

 

・17:00~22:00 

営業

<アルバイト>笑顔を見れるのが一番のやりがい!

続いてアルバイトさんをご紹介!

●ホールスタッフ

アルバイトはホールとキッチンに分かれています。

ホールスタッフは注文受け、ドリンク運び等の接客がメインの仕事。

注文を受けている様子

ホールスタッフはほとんどが未経験の方なのだそう。

駅前の人気店というのもありお客さんが多く来店していましたが、忙しいながらも楽しんで働いている姿が印象的でした!

ドリンクを作る様子
お客さんが帰った後の片付けの様子

連日色々なお客さんが来店するので、色々な人とコミューニケーションがとれるというのが魅力の一つ。

お店の料理を食べて笑顔になっている姿を見るのがやりがいにつながっているのだそう。

 

接客は仕事の基礎を学べるのに加え、店員さんの気持ちを理解することもできるのでコミュニケーションが苦手だなと思っている方もぜひチャレンジしてみてくださいね!

●キッチンスタッフ

キッチンスタッフは調理・お皿洗いがメインの仕事となりますが、場合によっては接客も行います。

簡単な調理補助からスタートするので未経験でも始められるそう。

接客だけじゃなくて料理もしてみたい!寅のねり天を作りたい!と思っている方にはピッタリです◎

ホールのサポートをするのもキッチンの役目。

調理した料理を自分で運んだり、お皿をさげたりもします。

料理に関する知識が間近で学べる機会はなかなかないですよね!

しかも寅は未経験OK。

興味があるだけの人でも気軽に働けるのはありがたいとのことでした。

 

キッチンは接客の仕事も行うので、より効率とお店の状況をする察知する力を身につけられるのがメリット。

「美味しかった」と言われるのがやりがいにつながっているそうです。

アルバイトさんの様子はいかがでしたか?

未経験からスタートした方がほとんどとのことでしたがそのことを感じさせないくらいテキパキと働いていらっしゃいました。

 

≪寅で働き始めたきっかけを聞いてみました!≫
■「カフェ・喫茶店・居酒屋・洗い場など、飲食店の仕事が好き」byフリーター
■「大学生になったら居酒屋でアルバイトをしようと決めていた」by大学生さん
■「キッチンスタッフとして料理の腕を磨くため」by元カフェスタッフ
■「週2日~OKなので、授業の都合に合わせて勤務できると思った」by大学生さん

 

などなど理由は様々!

また寅のアルバイトのみなさんは年が近くてコミュニケーションも取りやすい環境なのだとか。

興味のある方はぜひ気軽に問い合わせしてみてくださいね!

さいごに

寅の裏側はいかがでしたか?

どのスタッフさんも前向きに、そしてなにより楽しそうに働いていました。

未経験でも歓迎してもらえる寅でたくさんいろんなことを経験してみてくださいね!

もちろんねり天を食べにお客さんとしても足を運んでみてください!

ご予約・お店の情報はこちら

寅(とら)
【住所】岐阜県岐阜市玉宮町2丁目3

【電話】058-266-4114
【営業時間】17:30〜23:00

【定休日】月曜日

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