2024.03.21 スイーツ
瑞穂市にある『Le Vanillier ル・バニーエ』。最高の素材とこだわりでお菓子づくりをしています。ケーキはもちろん、焼き菓子やギフト商品など幅広い品ぞろえで、地元でもとても人気のパティスリーです。そんな『Le Vanillier ル・バニーエ』から今回ご紹介するのは春限定のパウンドケーキ「ケーク・サクラ」、焼きたてが味わえる「マドレーヌ・オ・ブール」に合わせて、是非味わっていただきたいプチガトー。この時期は、お祝いやちょっとした手土産にもおすすめな商品が店頭に並んでいますよ♪
もくじ
棚橋ファームの醍醐卵と北海道産発酵バターで作られ外はカリッと中はふっくらしたマドレーヌです。マダガスカル産バニラビーンズと、生地に混ざった岩城島レモンがほんのり爽やかなアクセントになっています。
※数に限りがあります。※ご予約は2日前までにお願いいたします。
贈り物や手土産に毎年大人気な「ケーク・サクラ」。
クランベリーと桜の花の塩漬を桜リキュールに漬け込み、細かく刻んで混ぜ込んだ春の香りいっぱいのパウンドケーキです。
他にもさまざまな種類のパウンドケーキが店頭に並んでおり年間通じて好評です。
ホロホロ、サクサク食感のパイ生地にカスタードクリームをサンドしたシンプルで王道のミルフィーユ。食べ応えもある大きさでお店の大人気商品です。
チョコレートの濃厚な味わいをシンプルに楽しめる一品です。クリームはチョコレートの味を引き立て、ほんのりとキャラメルの苦味が絶妙なバランスを生み出します。
数ある商品の中でも人気が高い「シャンティ・ショコラ」。3種のビスキュイショコラとムースショコラ、クレームショコラにいちごをサンドしたスペシャルなチョコレートケーキです。
フリーズドライの苺と薄焼きクレープをホワイトチョコレートで固めたザクザク食感のチョコレートクランチ。ホワイトデーやお花見のおともに◎ちょっとした手土産にもオススメな甘酸っぱい春の味です。
※「苺のクラックレン」につきましては、数量限定商品の為、ご購入を希望の場合はお店にお問合せください。
風味や食感の違いを楽しめる人気の焼き菓子詰め合わせ。定番のマドレーヌやフィナンシェを中心に少しボリュームのある焼菓子を詰め合わせています。
缶クッキーに入っていると嬉しいなと思う菓子を詰め込みました。フランスの伝統的なものから子供の頃に食べた懐かしいものまでざっくばらんな缶クッキーです。
プティ・フール・セック M(8種入)
●サブレナンテ仏ナント地方の伝統菓子。バターの香りが良い昔ながらのクッキーです。
●バトンマレショー杖を形どった焼菓子。刻んだアーモンドをまとったサクリと軽い生地でスイートチョコレートをサンドしてあります。
●サクリスタンパイ生地に刻みアーモンド、お砂糖を振りかけて焼き上げています。サクサクとした食感のパイ菓子です。
●サブレカカオほろ苦いカカオのサブレにミルクチョコレートをサンドしてあります。
●チュイールアマンドアーモンドの風味が香ばしい軽い食感の焼菓子です。
●チェリークッキー昔ながらの絞り出しクッキーです。ドレンチェリーの甘さとシンプルな生地がクセになる味です。
●ミロワールマカロン的な生地とクレームダマンドで出来た生地の焼き上がりにアプリコットジャムとグラス ア ローで中心をピカッとさせた鏡という名前のクッキーです。
●パレオレザンシンプルなクッキー生地にレーズンの食感と風味をつけた菓子です。
※プティ・フール・セック S(6種入) ¥3,088(税込)も有り。
いかがでしたか?この時期限定の「ケーク・サクラ」や朝10時に焼きあがる「マドレーヌ・オ・ブール」をご紹介しました。お祝いやちょっとした手土産に喜ばれるスイーツが店頭に並んでいます。
ぜひ、お店に足を運んでみてくださいね。
Le Vanillier ル・バニーエTEL:058-327-7232住所:岐阜県瑞穂市馬場春雨町2丁目46−1営業時間:AM10:00~19:00定休日:水曜日