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- 運営会社：ナノワークス株式会社
柳ヶ瀬で、ゆっくり食事やお酒を楽しみたい夜に。
日ノ出町にある『Cafe&Dining Recall（リコール）』。
おいしい料理に種類豊富なお酒、さらにVIPルームにはカラオケも完備。つい長居したくなる、居心地の良さが魅力のお店です◎
2名から利用できるVIPルームで、美味しい料理とお酒を満喫。さらに「飲んだあとにカラオケに行きたい！」も、このお店ひとつで完結します。
今回は、知る人ぞ知る『Cafe&Dining Recall（リコール）』をご紹介します。
柳ヶ瀬にある『Cafe&Dining Recall（リコール）』は、料理とお酒の両方を楽しめるダイニングバー。
店内は落ち着いた雰囲気で、友人との食事や女子会、仕事帰りの一杯など、さまざまなシーンで利用されています。
また、店内にはVIPルームやカラオケも完備。普段の食事利用だけでなく、誕生日会や仲間との集まりなど、少し特別な時間を過ごしたい時にも利用しやすい空間です。
「料理もお酒も楽しみたい」
「ゆっくり話せるお店を探している」
「食事から二次会まで同じ場所で過ごしたい」
そんな時に行きたい、柳ヶ瀬の一軒です。
『Cafe&Dining Recall（リコール）』では、お酒だけでなく料理メニューも充実しています。
今回はおすすめのメニューをご紹介！
岐阜で他の飲食店も運営し、和食の技を極めたオーナーシェフが手がける料理は、どれも格別。
一品一品にこだわりが詰まっていて、思わず「美味しすぎる」と感じてしまう逸品ばかりです。
まずは彩り豊かな野菜が並ぶバーニャカウダー。
自家製ソースとともにいただく一品で、見た目も華やか。
女子会にもぴったりのメニューです。
温かい自家製ソースとお召し上がりください！
柔らかくてやさしい味わいのポテトサラダ。
ついつい箸が進む一品です。
まるで口の中でとろけるような食感を楽しめます！
飛騨牛の旨みを引き出す、絶妙な火入れ。
しっとりとなめらかな口当たりと、やわらかくほどける食感を楽しめる一皿。
『Cafe&Dining Recall（リコール）』に訪れたら、ぜひ味わっていただきたい逸品です。
アヒージョは、お酒との相性も抜群。
貝柱の旨みがオイルに溶け込み、最後まで楽しめます。
コンロと一緒に提供してもらえるので、会話に夢中になっているうちに冷めてしまった！という心配もありません。何度でも熱々の状態で楽しめますよ！
バゲットと一緒に色々な味わい方でお楽しみください！
ぷりっとした海老の旨みと、たっぷりチーズが相性抜群。
もちもちの生地で食べ応えも◎
みんなでシェアして楽しみたい、満足感たっぷりの一枚です。
『Cafe&Dining Recall（リコール）』名物の石焼きパスタ。
熱々の石鍋で提供されるため、最後の一口まで温かいまま楽しめます。
ジュウジュウと立ち上る香ばしさが食欲をそそり、ソースの旨みをより一層引き立てます。
一般的なパスタとはひと味違う、コク深く満足感のあるおいしさをぜひご堪能ください。
締めはリゾットで、もうひとつの贅沢。
石焼パスタの旨みが残ったソースにご飯を合わせて、最後はとろりとしたリゾットに。
肉やソースのコクがぎゅっと詰まった、贅沢な味わいを余すことなく楽しめます。
一皿で二度おいしい、満足感たっぷりの締めメニューです♪
定番のポテトフライを、香り豊かなカレー風味で仕上げた一品。
ひと口食べるとカレーのスパイスがふわっと広がり、ついつい手が伸びてしまいます。
お酒との相性も良く、みんなでシェアしながら楽しむのにもぴったり。会話が弾むテーブルに欠かせない人気メニューです。
カラオケしながらにもぴったり！
お酒のラインナップも豊富！
ビールやハイボール、サワー、カクテルなど、ドリンクメニューも豊富に揃っています。
その日の気分や料理に合わせて選べるのも嬉しいポイント。
お酒をゆっくり楽しみたい夜にもぴったりです。
店内はシックで落ち着いた雰囲気。
賑やかすぎず、ゆっくり食事や会話を楽しめる空間が広がっています。
友人との食事や女子会はもちろん、仕事帰りに立ち寄りたい時にもぴったり。
居心地の良さも魅力で、気づけば時間を忘れてしまいそうになります。
店内のどこでもカラオケが楽しめるのも『Cafe&Dining Recall（リコール）』の魅力🎤
VIPルームは何時からでも利用可能、カウンター・テーブルは22時から利用できます。
美味しい食事とお酒を楽しみながら、
一次会は食事、二次会はカラオケ、三次会はBAR利用と、
お店を移動せずに一晩ゆったり過ごせるのも嬉しいポイント✨
さまざまなシーンにフィットする、使い勝手の良い一軒です。
周りを気にせず、ゆったりと過ごしたい時におすすめ。
何時からでも利用できる気軽さも魅力です。
カラオケも完備しているので、食事やお酒を楽しんだあとも、そのままくつろげるのが嬉しいポイント。
さまざまなシーンで利用しやすい空間です。
『Cafe&Dining Recall（リコール）』では現在、ホールスタッフ・キッチンスタッフを募集しています。
「お酒が好き」
「飲食店で働いてみたい」
「人と接することが好き」
「将来的に独立を目指している」
そんな方はぜひチェックしてみてください。
詳しい募集要項や応募方法は画像をご確認ください！
食事もお酒も楽しめて、落ち着いた時間を過ごせるRecall〈リコール〉。
ゆっくり過ごしたい夜におすすめのお店です。
柳ヶ瀬でお店探しをしている人は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
| 店名 | Cafe&Dining Recall（リコール） |
|---|---|
| 電話番号 | ※ご予約の受付18:00〜 |
| 住所 | 岐阜県岐阜市日ノ出町4-11-2 ウエストサイドビル 1F |
| 営業時間 | 月曜日 18:00〜24:00 火曜〜土曜日 18:00〜03:00 |
| 定休日 | 日曜日 ※祝前日の日曜日は営業しています |
| お食事🍴お酒🥃カラオケ🎤を楽しんで頂ける大人の空間 |
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