2023.06.30 和食
JR岐阜駅直結、岐阜シティタワー43の2階の和食屋『味路久』。30年間、地元に根付くお店として老若男女に幅広く愛されてきました。そんな味路久のうなぎのご紹介をしていきたいと思います！本格的に暑い夏に向けてスタミナチャージにぴったりのうなぎ丼！また、うなぎだけではない、味路久の魅力もお伝えしていきます。
うなぎまぶしは、こだわりのうなぎと特製のタレが絡み旨味を引き出すイチオシのメニューです。うなぎは国産を使用。上質なうなぎに加え、30年間受け継がれてきたタレと出汁でいただく味路久ならではの味がここにあり！
7月1日〜7月31日の期間の特別キャンペーン中！
うなぎまぶしと生ビールご注文の方へ鰻肝焼き1本プレゼント
暑〜い夏、冷えたビールにぴったりの肝焼きとうなぎまぶしは最高ですね♪
7月1日〜7月31日
うなぎまぶしと生ビールご注文の方へ鰻肝焼き1本プレゼント！
2023年の土用の丑の日は7月30日(日)。おいしいうなぎをいっぱい食べてスタミナたっぷり付けたいですね♪
◆長焼(うなぎ1本) 3,900円
◆うな丼(うなぎ1/3) 1,300円
◆特盛(うなぎ2/3) 2,600円
※価格は全て、ご飯・お吸い物・お茶付き
お持ち帰りもOKです。ご予約はお電話にて受付中です。
飛騨牛ひつまぶし
味路久の魅力はうなぎだけではありません！食材はもちろんのこと、長年営業される中でも創業から変わらない味、特に出汁とタレへのこだわりを持ち続けてきました。そして、豊富なメニューのラインナップも魅力です。魚介からお肉料理まで多種類の食材を使用した丼は約50種類(2023年6月地点)。がっつり食べたい時もさっぱり食べたい時も、その日の気分に合わせた”食べたい”に応えてくれるのも老若男女の方に愛される理由の一つです。
鮮やか海鮮まぶし
飛騨豚しゃぶ胡麻味噌ダレまぶし
味路久といえば、最後に出汁をかけるお茶漬けスタイル。創業から変わらないこだわりの出汁とタレに自信があります。出汁はコクのあるメジガツオと利尻昆布で独自の配合のブレンド。コクはしっかりと出しながらもさっぱりといただける特製出汁です。そうすることで豊富なラインナップのどの丼にも合わせることができているのです。
油淋鶏・キムチ丼・ガリバタステーキ丼・海鮮丼の4つの丼のどれか1つと特製塩麹ドレッシングのサラダとデザート、忘れてはいけないお茶漬けの出汁付きで1,408円の嬉しい価格です。
海鮮丼は梅酢ごはんなので出汁をかけると梅茶漬けのようなさっぱりした味わいに…
ガリバタステーキ丼は出汁をかけるとラーメンスープがけみたいな味わいに…
出汁をかけたときの美味しさを丹念に考えて誕生しました。
出汁をかける前とかけた後の2段階の美味しさが味わえるのもうれしいですね♪
味路久のご紹介はいかがでしたでしょうか？土用の丑の日、暑い夏に向けてのうなぎはもちろんのこと、多彩なメニューと合わさる出汁とタレの旨さをこの夏は感じていただきたいです。
店舗名：味路久 岐阜シティ・タワー店
電話番号：058-265-2080
住所：岐阜県岐阜市橋本町2-52 岐阜シティ・タワー43・2階
営業時間：11:00~15:00/17:30〜21:00
定休日：無休
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