【2021年度版 イチゴ特集 vol.6】まったり、ひと息。イチゴのどら焼き。

2021.03.29 スイーツ

イチゴとあんこに生クリーム…洋菓子を思わせる卵を使ったふんわり生地。和菓子の中でもひときわモダンなどら焼き。

こめどらクリームサンド苺 320円

甘みとほのかな香ばしさ、ふわふわ食感が人気の米粉の生地。甘さ控えめのふんわり生クリームとあんこ、甘酸っぱい苺を加え、バランスの整ったどら焼きに仕上げました。

高さ 5cm 8cm

揖斐菓匠庵 みわ屋
揖斐郡揖斐川町三輪925-9
TEL 0585-22-0305
営業時間/8:30〜19:00
木曜定休(祝・祭日は除く)
HP /http://ibi-miwaya.jp/


苺生クリームどら焼き 230円

粒あんが引き立つように、ほんわり優しい甘さの生クリームで挟みました。爽やかな苺の酸味と、香ばしく焼き上げたしっとりとした生地も美味しさの秘訣。(鹿島町のみ販売)

高さ 5cm 9cm

岐阜 金蝶堂 鹿島町店
岐阜市鹿島町1丁目21
TEL 058-253-2707
営業時間/9:00〜18:00
無休


苺生どら 189円

しっとりとした生地に粒あんと苺味の生クリーム・苺ジャム・摘みたての苺をサンドしました♪苺ジャムが味の決め手です。和と洋の要素が見事に組み合わさったどら焼きです。

高さ 5cm 8cm

末廣屋本店
岐阜市下尻毛383-1
TEL 058-239-2512
営業時間/8:30〜19:00
火曜定休
HP /http://suehiroya.net/

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