2021.03.29 スイーツ
イチゴとあんこに生クリーム…洋菓子を思わせる卵を使ったふんわり生地。和菓子の中でもひときわモダンなどら焼き。
甘みとほのかな香ばしさ、ふわふわ食感が人気の米粉の生地。甘さ控えめのふんわり生クリームとあんこ、甘酸っぱい苺を加え、バランスの整ったどら焼きに仕上げました。
揖斐菓匠庵 みわ屋
揖斐郡揖斐川町三輪925-9
TEL 0585-22-0305
営業時間／8：30〜19：00
木曜定休（祝・祭日は除く）
HP ／http://ibi-miwaya.jp/
粒あんが引き立つように、ほんわり優しい甘さの生クリームで挟みました。爽やかな苺の酸味と、香ばしく焼き上げたしっとりとした生地も美味しさの秘訣。（鹿島町のみ販売）
岐阜 金蝶堂 鹿島町店
岐阜市鹿島町1丁目21
TEL 058-253-2707
営業時間／9：00〜18：00
無休
しっとりとした生地に粒あんと苺味の生クリーム・苺ジャム・摘みたての苺をサンドしました♪苺ジャムが味の決め手です。和と洋の要素が見事に組み合わさったどら焼きです。
末廣屋本店
岐阜市下尻毛383-1
TEL 058-239-2512
営業時間／8：30〜19：00
火曜定休
HP ／http://suehiroya.net/
